Co siać w szklarni — Uprawy przez cały rok!

Zastanawiasz się, co siać w szklarni, jakie warzywa do szklarni będą najlepsze, żeby było zdrowo, smacznie, kolorowo i najlepiej… cały rok?
Dobrze trafiłeś! Szklarnia to nie jest tylko zwykły „daszek na pomidory”.

To Twoja:

  • osobista dżungla,
  • laboratoryjna strefa eksperymentów,
  • domowa spiżarnia,
  • a czasem nawet prywatna terapia od stresu (szczególnie gdy podlewasz w ciszy, daleko od domowników 😉).

Poznaj rośliny, które w szklarni rosną jak szalone — nawet jeśli pogoda poza szklarnią wygląda jak z listopadowego horroru.
PS. Jeśli jeszcze zastanawiasz się czy warto mieć szklarnię – sprawdź TUTAJ.


🌞 Dlaczego warto siać w szklarni?

Zacznijmy od tego, że szklarnia to Twój własny mikroklimat.
Tutaj Ty jesteś dyrektorem:
decydujesz o temperaturze, wilgotności, podlewaniu i o tym, które rośliny będą VIP-ami sezonu.

Dlatego szklarnia daje Ci:

Wcześniejszy start – siejesz wtedy, gdy inni dopiero wyciągają grabie z garażu.
Późniejsze zakończenie sezonu – zajadasz świeże pomidory, a sąsiedzi oglądają stare zdjęcia z sierpnia i wzdychają.
Ochronę roślin – zero deszczu, gradu, wichury i armii ślimaków.
Uprawę roślin ciepłolubnych – papryka, bakłażan, a nawet melon? W szklarni czują się jak na wakacjach.

Efekt?
Lepsze plony, zdrowsze rośliny i mniej stresu — zarówno dla Ciebie, jak i ogórków.


🍅 Co sadzić w szklarni? Jakie warzywa najlepiej rosną?

1. Pomidor – król szklarni, celebryta sezonu

Siew: luty–marzec
Sadzenie: połowa kwietnia–maj
Zbiory: czerwiec–październik, w szklarni czasem do grudnia

👉 Tip: Pomidory lubią podpory lub podwiązywanie, ogławianie i temperaturę 22–26°C. Nie lubią zbyt częstego podlewania, ale… i ludzi, którzy zapominają zupełnie o podlewaniu.


2. Ogórki szklarniowe – soczyste, bez goryczki, idealne na kanapkę

Siew: kwiecień
Sadzenie: maj
Zbiory: czerwiec–wrzesień

👉 Tip: Ogórek to taki delikatny typ — potrzebuje ciepła, wilgoci, ale nienawidzi zimnego powietrza. Wentyluj z wyczuciem! Podlewaj codziennie!


3. Papryka – kolorowy ulubieniec ogrodników

Siew: styczeń–luty
Sadzenie: maj
Zbiory: lipiec–październik (właściwie do pierwszych przymrozków)

👉 Tip: Papryka rośnie powoli, ale pięknie. Warto jej zaufać — odwdzięcza się jak nikt.


4. Bakłażan – egzotyczny książę szklarni

Siew: luty–marzec
Sadzenie: maj
Zbiory: sierpień–wrzesień

👉 Tip: Bakłażan potrzebuje dużo ciepła. W szklarni czuje się jak Grek na plaży — tylko bez parawanu i sandałów.


5. Sałata – ekspresowy plon przez większość roku

Siew: prawie cały rok (oprócz największych upałów)
Zbiory: po 4–6 tygodniach

👉 Tip: Idealna jako przedplon i poplon. Rośnie szybko, rośnie łatwo i rośnie pięknie.


6. Rzodkiewka – błyskawiczna mini-rakieta

Siew: marzec–maj oraz sierpień–październik
Zbiory: 3–4 tygodnie

👉 Tip: Rzodkiewka ma jednego wroga: upał. Wiosna i jesień to jej sceny koncertowe.


7. Zioła – aromatyczna drużyna pomocników

Bestsellery szklarniowe:
bazylia, oregano, tymianek, pietruszka, kolendra, mięta

👉 Tip 1: Zioła nie tylko pachną i smakują — ale też odstraszają szkodniki i wspierają inne rośliny. To tacy ogrodowi bodyguardzi.
👉 Tip 2: Posadź bazylię bezpośrednio w okolicach pomidora – poprawia ich aromat.

8. Melony i arbuzy – tropiki na działce, egzotyka na talerzu

Siew: kwiecień (do doniczek)
Sadzenie: koniec maja
Zbiory: sierpień–wrzesień

Tak, to nie żart — melon i arbuz naprawdę rosną w polskiej szklarni, i to całkiem dobrze!
Są jak ciepłolubni turyści:
kochają słońce, kochają ciepło, a jak im stworzysz mikroklimat, to odwdzięczą się słodyczą, której nie znajdziesz nawet w markecie „premium”.

👉 Tip:

  • melony i arbuzy lubią duuużo miejsca (ale świetnie płożą się między pomidorami, które rosną wyżej),
  • potrzebują żyznej, lekkiej ziemi,
  • najlepiej prowadzić je na 2–3 pędy,
  • pod owoce warto podłożyć deseczkę lub podkładkę, żeby nie gniły,
  • a podlewanie? Umiarkowane — arbuz to nie ryba. Choć częstsze niż w przypadku pomidorów.

To jedne z najbardziej satysfakcjonujących upraw:
kiedy pierwszy raz zbierzesz własny melon, poczujesz się jak bohater programu „Ogród pełen cudów”.


📅 Kalendarz siewu do szklarni (tabela)

RoślinaSiew na rozsadęSadzenie w szklarniZbiory
PomidoryII–IIIIV–VVI–X
OgórkiIVVVI–IX
PaprykaI–IIVVII–X
BakłażanII–IIIVVIII–IX
SałataIII–IXwg potrzebIV–X
RzodkiewkaIII–V / VIII–IXdo gruntuIV–V / IX–X
ZiołaIII–Vwg uznaniaIV–XII

❄️ Co siać w szklarni zimą? (Tak, zimą!)

Co sadzić w szklarni na zimę? Masz szklarnię ogrzewaną lub dobrze izolowaną?
W takim razie zimą też możesz mieć swoją mini-dżunglę.

Najlepsze zimowe rośliny:

  • szpinak
  • rukola
  • roszponka
  • jarmuż mini
  • sałaty zimowe
  • czosnek ozimy
  • rzodkiewka
  • musztardowiec

Rośliny rosną wolniej (bo dzień krótszy), ale nie zamarzają, jeśli w szklarni jest powyżej 5°C.


Sprytne wskazówki od ogrodnika, który już popełnił wszystkie błędy za Ciebie

🌱 Planuj uprawy w cyklach
Po pomidorach – sałata. Po sałacie – rzodkiewka. Po rzodkiewce – szczęśliwy Ty.
Oczywiście możesz „siać na zakładkę”, np. wysiać sałatę kiedy jeszcze rosną pomidory, pomiędzy nimi. Będziesz mieć w ten sposób część warzyw wcześniej.

🌞 Wybieraj odmiany szklarniowe
Są bardziej odporne i lepiej znoszą zamknięty mikroklimat. Choć z drugiej strony… Wszystkiego można spróbować.

🚿 Wentylacja to życie
Rośliny pod osłonami łatwo się „przegrzewają”. Ty też byś się gotował w cieplarni przy 40°C. A czasem jest tam wyższa temperatura.

🌿 Płodozmian to świętość
Gleba również ma uczucia i nie chce co roku żywić tych samych pomidorów. Poza tym część roślin pobiera z ziemi składniki, a część je oddaje. Warto o tym pomyśleć.


🟢 Podsumowanie – co rośnie najlepiej w szklarni?

Najlepsze rośliny do szklarni to:

  • pomidory
  • ogórki
  • papryka
  • bakłażan
  • sałata
  • rzodkiewka
  • zioła

A jeśli masz szklarnię ogrzewaną – również rośliny zimowe.

Siew i sadzenie zależą od gatunku, ale jedno jest pewne:
szklarnia daje Ci przewagę nad pogodą, czasem i… sąsiadami.
Uprawiasz więcej, zbierasz częściej i masz warzywa, których nie kupisz w sklepach.

To Twój ogród 2.0 — bardziej efektywny, zdrowszy i po prostu przyjemniejszy.